ユリス・コラン レ・マイヨン
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商品の説明
Ulysse Collin BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT Les Maillons
ベース:2016
デゴルジュマン:2020.03
ユリス・コランは2004年がファーストヴィンテージとなるドメーヌ。当主のオリヴィエ・コランは、アンセルム・セロス直系の弟子のひとりで、セロスから学んだように、所有する畑の区画の分析を行うなどテロワールを徹底的に追求する姿勢を貫いています。区画ごとに小樽で発酵・熟成し、アッサンブラージュする手法は、クラフトマンシップの新しい風を吹き込んでいます。
こちらは複雑味、リッチさにあふれたブラン・ド・ノワールです。オレンジの皮、黒コショウ、バラ、熟したプラムのアロマに、チョーキーなミネラルと、赤い果実の凝縮した風味が口いっぱいに広がります。
ジャックセロス
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シャンパーニュ商品の情報
| カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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